Rezervovanie stola v Esta Noche

…….Rezervácie Esta Noche, dobrý deň prajem ! 


Rezervovať si stôl či nie ?

Rezervovať stôl do reštaurácie je v zahraničí úplne bežné, dokonca až žiadané. Dôvodov prečo rezervovať stôl je niekoľko.

Koná sa u nás nejaký event, alebo máme jednoducho obsadené, ale vy môžete mať klamlivý dojem pri pohľade na poloprázdnu reštauráciu a my vás nemôžeme prijať lebo o krátky čas už prichádzajú hostia a vy sa za tú dobu nestihnete najesť.
Ďalšia z možností je, ak sa už o chvíľu má uvoľniť stôl, je možnosť počkať, ale nezaručujeme že to bude rýchlo, lebo hostia sa majú právo zdržať a vy ten stôl nemusíte nakoniec dostať.

Rezervovať si stôl  je pre nás veľkým pozitívom. My vďaka nim vieme, kedy koľko hostí príde a podľa toho nastavíme  kuchyňu, či posilníme obsluhu. Ak sa vám v minulosti stalo, že ste čakali dlho na jedlo, je to z dôvodu, že obsluha pustí naraz v jednom čase všetkých hostí a kuchyňa jednoducho skolabuje. Z minulých skúseností vieme, že preplniť podnik je čistá samovražda. Snažíme sa prijímať hosti v časových odstupoch, alebo sú hostia dopredu upozornení o možnom časovom sklze. Kuchyňa nevie robiť zázraky, fyzikálne zákony  nepustia. Trpí tým kvalita a v neposlednom rade “VY” náš zákazník. Kvalita si vyžaduje čas, na rýchle stravovanie sú určené podniky iného typu.
Pri rezervácii sa vám už určite stalo, že váš čas príchodu je nami zmenený, plus mínus 30 minút, aby kuchyňa dokázala kvalitne pripraviť jedlá.

Ďalším veľmi dôležitým bodom, prečo rezervovať je, aby sme vedeli koľko surovín na ten daný deň zabezpečiť. Naša filozofia  “Radšej nemať ako ponúknuť mrazené suroviny”
Tovar sa vozí denne maximálne obdeň pre zachovanie čerstvosti, a je nemožné vždy mať všetko.
Vieme, že nám mnoho hostí vytýka, že občas niektoré suroviny nemáme, ale Murphyho zákony platia v týchto prípadoch, že práve ľudia pýtajú to čo nie je, nevšímajúc ponuku mimo menu, či ochotu pripraviť niečo na želanie.

Pri rezervácii ak je možné veľmi oceníme
  • dodržať čas príchodu (plus mínus 10 min) rezervácia je držaná 30 minút, následne prepadá
  • oznámiť možné meškanie
  • oznámiť zrušenie rezervácie
  • pri počte 8 osôb rezervácia je nutná
  • 10 osôb a viac,  a  je potrebné sa dohodnúť i na menu. Nemyslíme tým striktne vymedziť komu čo, ale aspoň si prejsť jedálny lístok i s kuchyňou

Bohužiaľ čím sa stretávame často, je že hostia rezervujú, ale zabúdajú rezervácie rušiť ak sa im zmení program. Zrušiť rezerváciu sa považuje za prejav slušnosti a úcty. Pri väčších akciách sa vopred platí  depozit, bohužial  negatívna skúsenosť z minulosti ak nachystáte akciu a ľudia vám ani len nedajú vedieť že neprídu.



Ozvučenie Vianočných koncertov

 
 
OZVUČENIE A ŠTÚDIO
Roky v službách hudby nás nespája len práca, ale aj láska k hudbe a technike. Náš medzinárodný personál je pripravený poslúžiť Vám pri organizovaní rôznych podujatí, či už firemných akcií, obecných slávností, alebo vystúpení vašej kapely alebo aj turné, od najmenšieho nároku na techniku až po tú najväčšiu vrátane pódií a stanov. Decentralizované (CZ, SK, HU) sklady nám umožňujú šetriť na prepravných nákladoch, čo pociťujú aj naši zákazníci. Disponujeme klasickými štúdiami, ale aj mobilnými, čím Vám vieme ponúknuť nahrávanie na podujatí, v skúšobni, ale aj u Vás doma. Vďaka času trávenom na rôznorodých akciách máme priateľské vzťahy od hudobných skupín cez DJov až po firmy zabezpečujúce catering. Vieme Vám teda pomôcť aj pri výbere pridružených funkcií, alebo ponúknuť služby v balíku.

Jóvilágvan 05.12. 18,30


A zenekar 2007-ben alakult Párkányban (SK), zenéje elektronikus káosz, a mai értelemben vett rockzene az underground kultúra elemeivel.

2011 novemberében jelent meg a zenekar első nagylemeze Hanne címmel, ezt 2013 decemberében a Stúrovszkaya című korong követte. A térség színpadai mellett a csapat már Moszkvában, Berlinben, Prágában, Lendván és Magyarország számos városában adott koncertet, valahányszor nagy sikerrel. A zenekar egy egymást inspiráló baráti társaság, melynek fontos a zene iránti alázat és az összművészet elősegítése.



Bokor Réka - ének
Gazdík Miroslav - basszusgitár
Takács Bálint - dob
Szabó Máté - gitár
Trencsík Pál - billentyű, hegedű
Valasek Zoltán - gitár
Matus Péter - basszusgitár, billentyűk

 https://www.facebook.com/events/1644346202459375/



Der Šenster Gob 06.12. 19,00



Pouliční klezmerová kapela Der Šenster Gob hrála veselé a živé židovské písně v nejbazálnějším a nejmobilnějším složení (flétna, akordeon, kontrabas). Loni procestovala kus Evropy (Francie, Benelux, Německo, Švýcarsko), letos v únoru zamířila se svým zeleným obytným autem na cestu po severní Evropě.

Letos v létě ovšem místo fétnisty Jiřího, který se raději věnuje vaření piva, obsadili zpěvák, akordeonista a překladatel písní Dála a klarinetista Bohdan. Der Šenster Gob je nyní méně bazální, stále stejně mobilní a vedle židovskosti také romský a balkánský.


Kontakt na kapelu : 
http://dersenstergob.eu/

2. Adventný víkend

Program